Быстрые баклажаны

Ингредиенты

  • 2 шт. баклажан,
  • 2 помидор,
  • 2 шт. чеснока,
  • зелень(много, но по вкусу)

Способ приготовления

Баклажаны помыть, порезать кружками и бланшировать в кипятке 5 минут. Вынуть. Помидоры помыть, желательно снять кожу(обдав кипятком для удобства). В комбайне(или в мясорубке, ) молоть все составляющие: зелень с чесноком, баклажаны с помидорами. Выложить все в миску. Перемешать, посолить и поперчить, как нравится.

Оставить отзыв

Котлеты из куриной грудки с морковью и луком

Котлеты из куриной грудки с морковью и луком

Говядина в горшочке с квашеной капустой (В горшочке)

Говядина в горшочке с квашеной капустой

Совет еще

Никогда не собирайте и не употребляйте в пищу грибы, у основания которых имеется клубневидное утолщение (как у красного мухомора), и не пробуйте их.