Вафли творожные

Ингредиенты

  • Творог — 150 г, 
  • яйца — 3 шт., 
  • сахар — 3 ст. ложки, 
  • молоко — 2-3 ст. ложки, 
  • немного соли, мука, пекарский порошок, тертая лимонная цедра, сливочное масло.

Способ приготовления

Яичные желтки растереть с сахаром, добавить творог, растопленное масло, лимонную цедру, соль, смешанную с пекарским порошком, муку, молоко и перемешать.
Отдельно взбить в крепкую пену белки яиц и осторожно смешать их с тестом перед самой выпечкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сохранить морковь, нужно отрезать у нее ботву, сложить в штабеля головками наружу, пересыпая каждый ряд чистым, чуть влажным песком. Температура хранения моркови — примерно 2°С.