Салат из моркови яблок и хрена

Способ приготовления

Натереть на терке морковь и корень хрена, смешать с очищенными нарезанными яблоками. Чтобы яблоки не потемнели, их выдерживают несколько минут в воде, смешанной с лимонной кислотой. Салат подавать со сметаной, приправленной солью и сахаром, украсить ломтиками яблок и веточками петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Зелень петрушки, укроп, сельдерей останутся свежими на протяжении нескольких дней, если сбрызнуть их водой, положить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.