Салат из моркови яблок и хрена

Способ приготовления

Натереть на терке морковь и корень хрена, смешать с очищенными нарезанными яблоками. Чтобы яблоки не потемнели, их выдерживают несколько минут в воде, смешанной с лимонной кислотой. Салат подавать со сметаной, приправленной солью и сахаром, украсить ломтиками яблок и веточками петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Крупные соленые или маринованные огурцы не следует подавать на стол целиком, а лучше нарезать неширокими полосками.