Салат из моркови яблок и хрена

Ингредиенты

Морковь 1 шт. Корень хрена 1/2 шт. яблоки 2 шт. Лимонная кислота   Сметана 1/2 стак. Соль   по вкусу Сахар   по вкусу Петрушка   по вкусу

Способ приготовления

Натереть на терке морковь и корень хрена, смешать с очищенными нарезанными яблоками. Чтобы яблоки не потемнели, их выдерживают несколько минут в воде, смешанной с лимонной кислотой. Салат подавать со сметаной, приправленной солью и сахаром, украсить ломтиками яблок и веточками петрушки.

Оставить отзыв

Кавурма из молодого барашка (Молдавская кухня)
Кавурма из молодого барашка
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола

Совет еще

Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, залив его на время холодной слегка подсоленной водой. В воду также добавляют немного уксуса.

Новые рецепты

Салат из соленых огурцов и редьки Редька, Огурцы соленые, Лук, Растительное масло, Зелень, Сахар, Соль (Постный стол) Салат из капусты с сухарями  (Постный стол) Салат из макарон с грибами (2)  (Постный стол) Салат с редькой и чесноком  (Постный стол) Салат из капусты с черносливом  (Постный стол) Салат из фасоли с картофелем (2)  (Постный стол) Салат из картофеля и свеклы (2)  (Постный стол) Салат из тыквы и яблок (4)  (Постный стол) Салат из тыквы с медом (2)  (Постный стол) Печеная морковь Морковь (Духовка) (Постный стол)