Раки вареные с кореньями (Русская кухня)

Ингредиенты

раки 10 шт. Морковь 30 гр. Корень петрушки 25 гр. Репчатый лук 25 гр. Эстрагон 5 гр. Зелень укропа 5 гр. Лавровый лист 1 шт. перец душистый горошком 3 шт. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Раков залейте горячей водой, добавьте мелко нарезанные морковь, петрушку, лук, эстрагон, соль, лавровый лист, душистый перец, укроп и варите 8-10 минут.

Готовых раков выложите на блюдо, накройте салфеткой или залейте горячим отваром.

Вместо раков можно использовать креветки.

Оставить отзыв

Салат с курицей, огурцами, помидорами и сыром
Салат с курицей, огурцами, помидорами и сыром
Лаваш с овощами
Лаваш с овощами

Совет еще

Чтобы вареная свекла получилась сочной и вкусной, ее нужно отварить, не очищая кожуры и не срезая корешков.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)