Картофель, фаршированным мясом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 4-5 шт. Мука 1 ст. л. Яйцо 1 шт. фарш мясной (свинина) 300 гр. Сметана 1/2 стак. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Почистить картофель, просушить и горячим размять, добавить 1 ложку муки, 1 яйцо, все перемешать, сформовать картофельную бабку, в середину положить мясной фарш и запекать в хорошо прогретой духовке на сале или сметане до образования золотистой корочки.

Оставить отзыв

Салат "Министерский" с говядиной и яичными блинчиками
Салат "Министерский" с говядиной и яичными блинчиками
Тапака по-арцахски (Армянская кухня)
Тапака по-арцахски

Совет еще

Чтобы жареное или тушеное мясо стало более мягким и быстрее дошло до готовности, надо перед жарением сбрызнуть его лимонным соком и дать пропитаться.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)