Курица на мангале целиком (На мангале)

На мангале
Курица на мангале целиком

Способ приготовления

продукты для рецепта Курица на мангале целиком

Лук нарежьте кольцами. Переложите его в миску и помните руками. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его к луку. В миску к луку добавьте нашинкованную зелень, специи и сметану.

маринад для курицы по рецепту Курица на мангале целиком

Курицу разрежьте вдоль грудки. Курицу натрите маринадом и оставьте на 2 часа. Курицу жарьте на не сильном огне чтобы она не подгорела.

Оставить отзыв

Совет еще

Как быть людям, которым по состоянию здоровья нельзя употреблять сахар? Не надо отказываться от варенья. Можно на заменителе сахара — сахарине сварить вкусный джем или повидло, заготовить компоты. Но помните, что сахарин в 500 раз слаще сахара, и класть его надо в соответствующей пропорции. Для яблочного повидла, например, нужно всего 1 г сахарина на 2 л протертой яблочной массы. Сахарин добавляют перед концом варки. Горячее повидло герметически закрывают и хранят в прохладном месте. Можно сварить джем из черной смородины, крыжовника, сливы с добавлением яблок. Вместо сахарина можно класть ксилит: для повидла — 325 г на 1 кг ягод, для джема — 650 г, в компот — 200— 300 г на 1 л воды. Однако помните, что потребление ксилита в отличие от сахарина, который легко выводится из организма, ограничено и не должно превышать нормы, рекомендованной врачом.