Курица на мангале целиком (На мангале)

На мангале
Курица на мангале целиком

Способ приготовления

продукты для рецепта Курица на мангале целиком

Лук нарежьте кольцами. Переложите его в миску и помните руками. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его к луку. В миску к луку добавьте нашинкованную зелень, специи и сметану.

маринад для курицы по рецепту Курица на мангале целиком

Курицу разрежьте вдоль грудки. Курицу натрите маринадом и оставьте на 2 часа. Курицу жарьте на не сильном огне чтобы она не подгорела.

Оставить отзыв

Совет еще

чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.