Майонезный паштет

Ингредиенты

200 г майонеза, 2 небольших корня сельдерея, 4 моркови, 4 ст. ложки тертого хрена, 2 маленькие луковицы, черный молотый перец, соль, сахар.

Способ приготовления

Сельдерей, морковь и хрен в сыром виде натереть на терке, смешать с майонезом, добавить мелко нарезанный лук, по вкусу положить перец, соль и щепотку сахара.

Намазывать паштет на хлеб и подавать как бутерброды.

Оставить отзыв

Совет еще

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.