Бутерброды с жареным мясом (2)

Ингредиенты

200 г мяса, 50 г желе, 75 г помидоров, 25 г салата.

Способ приготовления

Жареное крупным куском мясо нарезать тонкими, ровными ломтиками - и уложить на приготовленный батон.

Сверху положить желе из оставшегося после жаренья мяса соуса.

Украсить ломтиками помидоров и листиками салата.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.