Бутерброды со свежими помидорами брынзой и орехами
Ингредиенты
- 200 г пшеничного хлеба,
- 100 г свежих помидоров,
- 25 г сливочного масла,
- 50 г брынзы,
- 25 г сладкого миндаля (ядра),
- 5 маслин.
Способ приготовления
Миндаль залить на 10 минут кипятком, затем воду слить, а у миндаля удалить пленку. Орехи подсушить на сковороде в течение 5-7 минут, мелко нарубить и соединить с измельченной брынзой.
Ломтики хлеба намазать маслом, сверху положить ломтики помидоров без кожицы и семян, а на них - рубленые орехи с брынзой. Бутерброды украсить маслинами.