Бутерброды с рыбой и хреном
Ингредиенты
75 г хренного масла, 200 г рыбы, 100 г хрена, 100 г сметаны, помидоры или морковь, стручок перца, укроп, лук, соль.
Способ приготовления
На продолговатый ломтик черного хлеба, намазанного хренным маслом, положить большой кусок копченой рыбы.
Сверху положить ложку сметаны, смешанной с тертым хреном.
Вокруг рыбы расположить ломтики помидоров или моркови, измельченного сладкого перца, украсить зеленью укропа, рубленым зеленым луком.