Бутерброды с икрой из брынзы и помидоров

Ингредиенты

  • 250 гр. брынзы, 
  • 1-2 помидора, 
  • 1 луковица, 
  • сок 1/2 лимона, 
  • 1/2 ст. подсолнечного масла, 
  • 1 стручок печеного перца, 
  • черный и красный перец по вкусу, 
  • 1 вареная морковь, 
  • 1 соленый огурец.

Способ приготовления

Помидоры очистить, мелко нарезать, затем хорошо растереть деревянной ложкой с луком, натертым на мелкой терке, лимонным соком, подсолнечным маслом и стручком мелко нарезанного печеного перца. Добавить черный и красный молотый перец.

Полученную икру намазать на хлеб и украсить кружочками вареной моркови, соленого огурца.

Оставить отзыв

Мусс "манный"
Мусс "манный"
Чахохбили (6)
Чахохбили (6)

Совет еще

Чтобы хлеб дольше не черствел, храните его в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)