Бутерброды с икрой из брынзы и помидоров

Ингредиенты

  • 250 гр. брынзы, 
  • 1-2 помидора, 
  • 1 луковица, 
  • сок 1/2 лимона, 
  • 1/2 ст. подсолнечного масла, 
  • 1 стручок печеного перца, 
  • черный и красный перец по вкусу, 
  • 1 вареная морковь, 
  • 1 соленый огурец.

Способ приготовления

Помидоры очистить, мелко нарезать, затем хорошо растереть деревянной ложкой с луком, натертым на мелкой терке, лимонным соком, подсолнечным маслом и стручком мелко нарезанного печеного перца. Добавить черный и красный молотый перец.

Полученную икру намазать на хлеб и украсить кружочками вареной моркови, соленого огурца.

Оставить отзыв

Печенье "овсяное" (Духовка)
Печенье "овсяное"
Шаурма домашняя с курицей и грибами
Шаурма домашняя с курицей и грибами

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)