Гренки, панированные в сырно-яичной смеси

Ингредиенты

хлеб пшеничный 200 гр. Яйцо 2 шт. Молоко 1/2 стак. мука пшеничная 2 ст. л. сыр тертый 3/4 стак. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Нарезать пшеничный хлеб без корки, (батоны, булки и др.) ломтиками толщиной 1 см. Ломтики разрезать на кусочки различной формы. Панировать в тщательно размешанной смеси молока, яиц, муки, тертого сыра с добавлением перца и соли. Поджарить на масле до золотистой окраски.

При подаче разложить гренки по тарелкам, по желанию можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа или зеленого лука.

Оставить отзыв

Рулет закусочный с сельдью

Позы (буузы) (Бурятская кухня)

Совет еще

Чтобы лучше сохранились концы пальцев у резиновых перчаток, положите туда тампончики из ваты.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой