Фаршированные яйца с сельдью и чесноком

Ингредиенты

Яйца, сельдь, репчатый лук, чеснок, сливочное масло, зелень петрушки.

Способ приготовления

Отварить яйца вкрутую, очистить, разрезать пополам, выбрать желток, смешать его с пропущенной через мясорубку сельдью, мелко нарубить  сырой репчатый лук, чеснок, добавить сливочное масло, все тщательно  перемешать, заполнить обе половины яйца, уложить на блюдо, украсить зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Зелень петрушки лучше мойте не холодной, а теплой водой, тогда ее аромат будет долго сохраняться.