Канапе с ветчиной и майонезом
Ингредиенты
белый черствый хлеб, ветчина, соленые огурцы, черный перец, зеленый салат, майонез, помидоры, вареная морковь, петрушка, маслины.
Способ приготовления
Нарезать черствый белый хлеб ломтиками круглой формы. Мелко нарубить ветчину и соленые огурцы, хорошо размешать и добавить немного черного перца. Смесь нанести на каждый ломтик и придать ему форму половинки яблока.
Положить на тарелку листья зеленого салата, на них поместить канапе, залить их майонезным соусом и украсить помидорами, вареной морковью, веточками петрушки и маслинами.