Редька с морковью, брюквой или репой (Русская кухня)

Ингредиенты

  • 2 крупные редьки, 
  • 1 морковь, 
  • 1 брюква или репа, 
  • 200 г сметаны, 
  • 50 г зеленого лука, 
  • соль.

Способ приготовления

Корнеплоды промыть, очистить, измельчить на крупной терке или нашинковать соломкой, посолить, перемешать, уложить в салатник, полить сметаной, посыпать зеленым луком.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.