Яичные бутерброды "Солнышко"
Ингредиенты
Хлеб — 60 г (2 круглых или квадратных ломтя), килечное, селедочное или ветчинное масло — 40 г, яйца, укроп, томатное пюре.
Способ приготовления
Хлеб покрыть толстым слоем масла, сверху положить ломтик яйца, от которого протянуть лучи из рубленого яичного белка.
Для того, чтобы усилить контраст, можно подкрасить масло, добавив в него томатное пюре.
