Бутерброд "Кораблик"

Ингредиенты

Хлеб — 200 г,
сельдь — 100 г,
яблоки — 90 г,
вареный картофель — 180 г,
свежие огурцы —100 г,
лимон — 65 г,
сметана — 40 г,
майонез — 20 г,
молоко — 125 мл,
соль.

Способ приготовления

С выпотрошенной и вымоченной в молоке сельди снять кожу, удалить кости, филе мелко порубить. Яблоки натереть на терке, картофель и огурец нарезать мелкими кубиками.

Продукты перемешать, посолить, заправить сметаной и майонезом.

Салат выложить на ломтики хлеба, вырезанные в форме лодки.

Кружочки лимона вертикально вставить в салат.

Для паруса вместо лимона можно вставить тонкие кружочки огурца, закрепленные на спичке.

Оставить отзыв

Сандвич с редисом и базиликом

Зимний суп

Совет еще

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.

Новые рецепты