Бутерброд "Кораблик"
Ингредиенты
- Хлеб — 200 г,
- сельдь — 100 г,
- яблоки — 90 г,
- вареный картофель — 180 г,
- свежие огурцы —100 г,
- лимон — 65 г,
- сметана — 40 г,
- майонез — 20 г,
- молоко — 125 мл,
- соль.
Способ приготовления
С выпотрошенной и вымоченной в молоке сельди снять кожу, удалить кости, филе мелко порубить. Яблоки натереть на терке, картофель и огурец нарезать мелкими кубиками.
Продукты перемешать, посолить, заправить сметаной и майонезом.
Салат выложить на ломтики хлеба, вырезанные в форме лодки.
Кружочки лимона вертикально вставить в салат.
Для паруса вместо лимона можно вставить тонкие кружочки огурца, закрепленные на спичке.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой