Авокадо с творогом (2)

Ингредиенты

  • Авокадо — 2 шт., 
  • творог — 100 г, 
  • сельдерей (зелень) — 50 г, 
  • ананас — 50 г, 
  • зеленый лук 1 ст. ложка, 
  • болгарский перец (красный) — 1 шт., 
  • соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Сельдерей очень мелко порежьте, смешайте с протертым творогом и зеленым луком, смешайте с мелко порезанным свежим или консервированным ананасом, посолите, поперчите.

Плод авокадо помойте, разрежьте на две половинки, выберите часть мякоти и наполните половинки авокадо приготовленным фаршем. Украсьте сверху половинки авокадо кусочками ананаса и красного перца.

Оставить отзыв

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.