Масло селедочное (2)

Ингредиенты

400 г сливочного масла, 1 сельдь, 30 г горчицы.

Способ приготовления

Филе сельди замочить в молоке или чае. Через 5 часов вымоченное филе измельчить блендером, соединить с размягченным маслом, добавить горчицу, хорошо перемешать.
Масло можно приготовить из молок.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если тушка птицы сильно подрумянилась в духовке, но ещё не готова, её надо прикрыть куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.