Курица по-цыгански (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Куриное филе, красный перец, сыр голландский.
Соус: шампиньоны, немного белого вина, петрушка, томат — 1 ст. ложка, соль, перец.
Способ приготовления
Филе отбить, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. Затем положить его на противень, сверху положить, если можно так выразиться, дольку красного перца (как цветочек), сверху ломтик сыра.
Поставить в духовку на 10-15 минут.
Соус: шампиньоны очистить от кожицы, мелко нарезать, обжарить. Добавить немного белого вина, томат, мелко нарезанную петрушку, соль, перец, масло и немного потушить.
На гарнир подать картофельное пюре. При подаче залить соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Для склеивания деревянных изделий применяют столярный, казеиновый и синтетический клей. Казеиновый клей более стоек к повышенной влажности.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой