Икра свекольная (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

Свекла средней величины 3-4 шт. паста томатная 20-30 гр. Луковица 1 шт. Маленький Огурец маринованный 1-2 шт. Растительное масло 30-40 мл. Соль   по вкусу перец   по вкусу Лимонный сок   по вкусу

Способ приготовления

Свеклу отварить или испечь, лук обжарить на растительном масле, добавив в него немного томата. Нарезанную кусками свеклу вместе с луком пропустить через мясорубку, затем немного потушить на подсолнечном масле. Добавить соль, перец, сок лимона и охладить.

При подаче к столу украсить икру мелко нарезанными маринованными огурчиками.

Оставить отзыв

Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком
Сосиски в слоёном тесте, с сыром и жареным луком
Овощи со свининой
Овощи со свининой

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой