Картофель печеный, фаршированный луком

Способ приготовления

Картофель испечь, очистить, срезать верхушки, сделать выемки такой глубины, чтобы стенки могли удержать фарш. Вынутую массу размять, облить маслом, смешать с нашинкованным, поджаренным в масле луком и нафаршировать картофель. Сбрызнуть его маслом, прогреть.

Оставить отзыв

Совет еще

Зеленый горошек при варке сохранит свой естественный цвет, если в воду добавить немного сахарного песка.