Картофель с грибами (3) (Духовка) (Постный стол)

Духовка Постный стол

Ингредиенты

Картофель 400 гр. Грибы 100 гр. Лук 1 шт. Растительное масло 50 гр.

Способ приготовления

Очищенный картофель нарезают крупной соломкой, обжаривают в масле до полуготовности. Добавляют грибы, нарезанные так же, обжаренные с луком, тщательно перемешивают, выкладывают в форму, лучше в керамические горшочки и запекают в духовке.

Оставить отзыв

Бугрунион

Студень говяжий

Совет еще

Луковицу, перед тем как опустить в суп, разрезать пополам и слегка поджарить с одной стороны на сковороде без масла. Это поможет сохранить в супе ароматические вещества лука, которые улетучиваются во время варки.

Новые рецепты