Блины на кефире с кипятком

Ингредиенты

Яйца — 4 шт.,
соль — неполная чайная ложка,
сахарный песок — 2 ст. ложки,
сода — 0,5 ч. ложки,
кефир — 400 гр.,
кипяток — 300 гр.,
мука — 10 ст. ложек с верхом,
растительное масло — 3 ст. ложки.

Способ приготовления

Нежные, душистые и очень вкусные!

Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить кефир, соду. Влить кипяток постепенно, постоянно помешивая венчиком. Увидите, как масса запенится. Затем добавить муку. Все хорошенько перемешать венчиком, чтобы не было комков. В самом конце добавляем растительное масло, перемешиваем и жарим на раскаленной сковороде с двух сторон.

Оставить комментарий

Салат по-кубински из индейки

Горячая закуска с шампиньонами

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)