Блинчатый пирог с лимонным кремом

Ингредиенты

Блин 12 шт. Яйцо 3 шт. Лимон 3 шт. Сахар 200 гр. Сливочное масло 75 гр. Сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления

Блины приготовить по вашему любимому рецепту.

Для приготовления лимонного крема растереть яйца с сахаром, лимонным соком и натертой лимонной цедрой. Поставить смесь на слабый огонь и, помешивая, нагреть до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло, хорошо размешать. Смазать сливочным маслом противень, уложить блины, прослаивая кремом. Поставить пирог в умеренно нагретую духовку на 20 минут. Остудить, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Салат с авокадо и яйцом

Самса с курицей (2) (Духовка)

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.

Новые рецепты