Манники

Ингредиенты

Молоко 2,5 стак. Манная крупа 1 стак. Сахар 4 ст. л. Сливочное масло 3 ст. л. Соль 1 щеп. Изюм 1-2 ст. л. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари

Способ приготовления

Они и остывшие вкусненькие, но тёпленькие ещё вкуснее!

Молоко вскипятить, тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпать манную крупу, добавить масло, сахар, соль, изюм и сварить манную кашу.

В готовую кашу вбить яйцо, быстро и тщательно перемешать и дать остыть.

Затем сформировать небольшие котлетки (выходит - 8-10 шт.), Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на небольшом огне до зарумянивания и подавать со сметанкой!

Оставить отзыв

Вареники с капустой (3)

Салат из шашлыка

Совет еще

Землянику, вишню, черешню и сливы без косточек можно варить в один прием — сначала на слабом, потом на сильном огне.

Новые рецепты