Манники

Способ приготовления

Они и остывшие вкусненькие, но тёпленькие ещё вкуснее!

Молоко вскипятить, тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпать манную крупу, добавить масло, сахар, соль, изюм и сварить манную кашу.

В готовую кашу вбить яйцо, быстро и тщательно перемешать и дать остыть.

Затем сформировать небольшие котлетки (выходит - 8-10 шт.), Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на небольшом огне до зарумянивания и подавать со сметанкой!

Оставить отзыв

Совет еще

Вареное мясо не рекомендуется долго прогревать: оно становится сухим и жестким.