Похлебка русская (Русская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Это блюдо готовят так же, как крестьянский суп, но при заправке в бульон засыпают гречневую крупу, после чего, когда закипит, кладут картофель. Суп подают к столу, нарезав мясо небольшими кусочками.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы при жарении рыба не развалилась, ее солят за 15 минут до готовки.