Суп из говядины (3) (Русская кухня)

Ингредиенты

  • 400 гр. говядины с костями,
  • по 1 небольшой моркови, луковицы, коренья сельдерея, петрушки,
  • соль, черный перец горошком,
  • 80 гр. вермишели.

Способ приготовления

Мясо отварить вместе с овощами, вынуть его, а бульон процедить. Мясо и овощи мелко порубить. В бульоне сварить вермишель. За 5-10 минут до окончания варки посолить и положить нарезанные овощи и мясо.

Комментарии
Оставить комментарий
Яйца под острым соусом
Яйца под острым соусом
Белый горячий шоколад
Белый горячий шоколад

Совет еще

Для сохранения цвета овощей, при варке, в воду можно добавить немного питьевой соды.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной