Салат печеночный с луком

Способ приготовления

Печень нарежьте соломкой, посолите, поперчите, обваляйте в муке и жарьте на части масла до готовности.

Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на оставшемся масле до золотистого цвета. Огурец нарежьте соломкой.

Подготовленные продукты выложите слоями на листья зеленого салата.

Заправьте майонезом. Оформите зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Рыба, отваренная на пару, значительно вкуснее отваренной в воде, так как в ней сохраняется больше питательных веществ.