Салат печеночный с луком

Ингредиенты

Печень 300 гр. мука пшеничная 4 ст. л. Репчатый лук 2 гол. Огурцы соленые 1 шт. Майонез 2 ст. л. Растительное масло 4 ст. л. Листья зеленого салата   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Печень нарежьте соломкой, посолите, поперчите, обваляйте в муке и жарьте на части масла до готовности.

Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на оставшемся масле до золотистого цвета. Огурец нарежьте соломкой.

Подготовленные продукты выложите слоями на листья зеленого салата.

Заправьте майонезом. Оформите зеленью.

Оставить отзыв

Рулетики с овощами
Рулетики с овощами
Баклажаны по-гречески (Духовка)
Баклажаны по-гречески

Совет еще

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в подсоленном молоке — они станут как свежие.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)