Салат печеночный с луком

Ингредиенты

Печень 300 гр. мука пшеничная 4 ст. л. Репчатый лук 2 гол. Огурцы соленые 1 шт. Майонез 2 ст. л. Растительное масло 4 ст. л. Листья зеленого салата   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Печень нарежьте соломкой, посолите, поперчите, обваляйте в муке и жарьте на части масла до готовности.

Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на оставшемся масле до золотистого цвета. Огурец нарежьте соломкой.

Подготовленные продукты выложите слоями на листья зеленого салата.

Заправьте майонезом. Оформите зеленью.

Оставить отзыв

Бутерброд со шпротами и огурцом
Бутерброд со шпротами и огурцом
Моя пицца (Духовка)
Моя пицца

Совет еще

Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)