Шоколадный мусс (4)

Ингредиенты

Шоколад горький 200 гр. Сахар 100 гр. Яйцо 3 шт. цедра апельсиновая 1 шт. Сметана густая 3 ст. л.

Способ приготовления

Шоколад растопить на водяной бане. Желтки взбить с сахаром и смешать с шоколадом. Добавить цедру и сметану. Взбить белки и понемногу добавлять в шоколад. Затем разлить по формам и поставить в холодильник.

Оставить отзыв

Грибы, тушёные по-охотничьи
Грибы, тушёные по-охотничьи
Винегрет овощной (5)
Винегрет овощной (5)

Совет еще

Лимоны обдают кипятком не только для того, чтобы они стали чище, но и для того, чтобы сильнее чувствовался их аромат.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)