Шоколадный мусс (4)

Способ приготовления

Шоколад растопить на водяной бане. Желтки взбить с сахаром и смешать с шоколадом. Добавить цедру и сметану. Взбить белки и понемногу добавлять в шоколад. Затем разлить по формам и поставить в холодильник.

Оставить отзыв

Совет еще

Жареное мясо будет вкуснее, если на сковороду положить кусочек лимона с коркой. В конце жарки размягченную корку растирают ложкой и размешивают с соусом.