Шоколадный мусс (4)

Способ приготовления

Шоколад растопить на водяной бане. Желтки взбить с сахаром и смешать с шоколадом. Добавить цедру и сметану. Взбить белки и понемногу добавлять в шоколад. Затем разлить по формам и поставить в холодильник.

Комментарии
Оставить комментарий