Десерт кофейный

Способ приготовления

Желтки взбить с сахаром в пену, кофе растворить в молоке и взбить с желтками. Желатин настоять 1 час, затем подогреть, но не кипятить. Сливки взбить. Затем все это соединить и еще раз взбить. Разлить по мискам. Поставить в холодильник, чтобы застыл. Затем украсить.

Оставить отзыв

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.