Курица, запеченная с шампиньонами и сметаной

Способ приготовления

Филе курицы промыть, нарезать кусочками и выложить на смазанную маслом сковороду, посыпать солью и молотым перцем, добавить перец горошком. Сверху выложить промытые и нарезанные дольками грибы, залить все майонезом и поставить в умеренно разогретый духовой шкаф. Выпекать до готовности.

Перед подачей к столу украсить блюдо вымытыми веточками укропа и петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.