Помидоры, фаршированные грибами и рисом

Ингредиенты

Для фарша
Рис вареный 100 гр. Маринованные грибы 100 гр. Репчатый лук 1 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Зелень петрушки 1 пуч. Паприка молотая 1 ч. л. Соль   по вкусу перец   по вкусу
Помидоры 8-10 шт. Сметана 3 ст. л.

Способ приготовления

Помидоры моют, срезают верхушки и аккуратно удаляют мякоть.

Лук очищают, мелко нарезают, пассеруют в сливочном масле. Смешивают его с рисом, добавляют нарезанные ломтиками грибы, рубленую зелень петрушки, паприку, соль, перец и перемешивают.

Помидоры наполняют фаршем, поливают сметаной и подают к столу.

Оставить отзыв

Чикаго (Мультиварка)
Чикаго
Пирог "Наслаждение" (Духовка)
Пирог "Наслаждение"

Совет еще

В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка, из-за него на изделиях получается грубая корочка.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)