Баклажаны "Лакомый кусочек" (Духовка) (Изысканные блюда)

Духовка Изысканные блюда

Ингредиенты

Баклажаны 4-5 шт. Свежие грибы 300 гр. Помидоры 3-4 шт. Луковица 1 шт. Плавленый сыр 200 гр. Чеснок 1-2 зубч. Растительное масло по вкусу Майонез по вкусу Кетчуп по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны нарезать ломтиками вдоль, залить холодной водой и прижать грузом. Выдержать около 1 часа, воду слить. Баклажаны выложить на смазанный маслом противень.

Очищенные грибы, помидоры и лук мелко нарезать, соединить с измельченным сыром и раздавленным чесноком, добавить немного кетчупа и майонеза, перемешать.

Получившуюся смесь выложить на баклажаны, посолить и поперчить по вкусу. Запекать в разогретой духовке на слабом огне в течение 40-50 минут.

Оставить комментарий

Говядина с картофелем в афганском казане (Афганский казан)

Соте из баклажанов

Совет еще

Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной