Кальмары в сметанном соусе (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

Кальмары 100 гр. Сливочное масло 30 гр. Луковица 1/4 шт. сыр тертый 50 гр. Сметана 50 гр. Зелень   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кальмары нарезать соломкой, обжарить вместе с нарезанным луком в сливочном масле, охладить и перемешать с половиной сыра.

Кокотницы смазать маслом, заполнить на треть сметаной, положить смесь кальмаров с луком и сыром, положить сверху немного сметаны и сыра, полить растопленным маслом и запечь в горячей духовке до готовности.

Оставить отзыв

Салат "Полянка" (2)
Салат "Полянка" (2)
Яичница с помидорами и болгарским перцем (Сковородка)
Яичница с помидорами и болгарским перцем

Совет еще

В масло для жареных пирожков можно добавить топленое масло (на 1 кг. масла 300 гр. топленого), тогда они получаются ароматней.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)