Мидии, запеченные с пряностями (Духовка) (Изысканные блюда)

Духовка Изысканные блюда

Способ приготовления

Форму смазать маслом, положить мидии, посыпать смесью петрушки, гвоздики, раздавленного чеснока и соли, полить растопленным маслом и запечь в духовке до готовности.

На гарнир можно подать жареный картофель.

Оставить отзыв

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.