Продукты

Рецепты по продуктам

Мидии

Гладкая, иссиня-черная ракушка грушевидной формы. Обитают повсюду рядом с портами и устьями рек. В мясе мидии на треть больше белка, чем во всех остальных моллюсках. Вкуснее всего мидии в конце лета и осенью.

Рецепты по продукту

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Совет еще

Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.