Помидоры, фаршированные крабовым мясом (Изысканные блюда)
Изысканные блюдаИнгредиенты
24 мелких помидора, 100 гр. крабового мяса, 60 гр. кресс-салата, 80 гр. сливок, 1 ч. ложка томатной пасты, 1 ч. ложка лимонного сока, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Крабовое мясо полить лимонным соком и выдержать около получаса.
Помидоры вымыть, обтереть, срезать верхушки, удалить мякоть, посолить и поперчить изнутри.
Кресс-салат вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Сливки взбить в крутую пену, добавить мякоть помидоров, нарезанное крабовое мясо, кресс-салат и перемешать. Получившейся смесью нафаршировать помидоры.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной