Помидоры, фаршированные крабовым мясом (Изысканные блюда)
Изысканные блюдаИнгредиенты
24 мелких помидора, 100 гр. крабового мяса, 60 гр. кресс-салата, 80 гр. сливок, 1 ч. ложка томатной пасты, 1 ч. ложка лимонного сока, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Крабовое мясо полить лимонным соком и выдержать около получаса.
Помидоры вымыть, обтереть, срезать верхушки, удалить мякоть, посолить и поперчить изнутри.
Кресс-салат вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Сливки взбить в крутую пену, добавить мякоть помидоров, нарезанное крабовое мясо, кресс-салат и перемешать. Получившейся смесью нафаршировать помидоры.
Оставить отзыв
Совет еще
Срок хранения смальца - 6 месяцев. Хранить в стеклянной или керамической таре с крышкой, в темном и прохладном месте.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой