Бутерброды с творогом яйцом и сладким перцем

Ингредиенты

250 гр. творога, 1 крутое яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 1 стручок сладкого перца, редис, соль, перец, зеленый лук.

Способ приготовления

Творог смешать с желтком сверенного вкрутую яйца, добавить нарезанные кусочки бланшированного сладкого перца, растительное масло, молотый черный перец, соль, мелко нарезанный зеленый лук и все хорошо перемешать. Ломтики ржаного хлеба, намазанные сливочным маслом, покрыть толстым слоем приготовленной творожной массы. Украсить зеленым луком, редисом и полосками сладкого перца.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Пижма (дикая рябина) — естественный инсектицид. Стебли цветущего растения помогут избавиться от мух. Пижму можно использовать при хранении мяса и рыбы.