Кабачки с винным соусом

Ингредиенты

Кабачки длиной в 10-15 см. 5 шт. Репчатый лук 1 гол. Растительное масло 150 мл. Вино 1/2 стак. чабер 2 гр. паста томатная 1 ст. л. Чеснок 5 зубч. Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Очистить кабачки от кожицы, нарезать ломтиками, поджарить в растительном масле и сложить в сотейник, добавив зелень петрушки, соль, перец, чабер, томатную пасту, мелко нарезанный лук, чеснок, залить вином и водой и уварить в духовке. Подавать на стол в горячем виде.

Оставить комментарий

Классические полтавские вареники с вишнями

Торт "зебра" (2) (Духовка)

Совет еще

В гуляш из рубленого мяса можно добавить такие ингредиенты, как, например, лук-порей, каперсы, анчоусы. Прекрасный вкусовой оттенок мясу придают сухофрукты, кедровые орешки и фисташки.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью