Манты с творогом (5) (Казахская кухня)
Ингредиенты
Кухня Казахская кухня
Способ приготовления
Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить сахар, соль, ванилин, яйца и хорошо перемешать.
На раскатанные кружочки теста положить по 40 гр. начинки, сформовать манты и отварить их на пару.
Подавать со сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4 часов, крепко соленую -8 часов. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она становится мягче, в чае — рыхлую. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать.