Манты с творогом (5) (Казахская кухня)

Способ приготовления

Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить сахар, соль, ванилин, яйца и хорошо перемешать.

На раскатанные кружочки теста положить по 40 гр. начинки, сформовать манты и отварить их на пару.

Подавать со сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.