Салат из помидоров и перца (Румынская кухня) (Вегетарианская кухня)

Вегетарианская кухня

Ингредиенты

Помидоры 3 шт. Сладкий перец 2 шт. Репчатый лук 1 шт. Подсолнечное масло 2 ст. л. Уксус винный 1 ч. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Помидоры и сладкий перец нарезаем ломтиками, лук - полукольцами. Выкладываем в емкость.
  2. Готовим заправку из подсолнечного масла, уксуса, соли и перца.
  3. Заправляем салат и перемешиваем.

Добавьте петрушку для аромата и свежести.

Первая кулинарная книга на румынском языке - "200 опробованных рецептов блюд, пирогов и других хозяйственных дел" - вышла в свет в 1841 году.

Комментарии
Оставить комментарий
Жаркое из свинины и грибов
Жаркое из свинины и грибов
Ирландское рагу (Ирландская кухня)
Ирландское рагу

Совет еще

Салат из овощей будет вкуснее, если лук для него мелко нарезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)