Салат из помидоров и перца (Румынская кухня) (Вегетарианская кухня)

Вегетарианская кухня

Ингредиенты

Помидоры 3 шт. Сладкий перец 2 шт. Репчатый лук 1 шт. Подсолнечное масло 2 ст. л. Уксус винный 1 ч. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Помидоры и сладкий перец нарезаем ломтиками, лук - полукольцами. Выкладываем в емкость.
  2. Готовим заправку из подсолнечного масла, уксуса, соли и перца.
  3. Заправляем салат и перемешиваем.

Добавьте петрушку для аромата и свежести.

Первая кулинарная книга на румынском языке - "200 опробованных рецептов блюд, пирогов и других хозяйственных дел" - вышла в свет в 1841 году.

Комментарии
Оставить комментарий
Запеканка овощная (5)
Запеканка овощная (5)
Суп из норвежской семги
Суп из норвежской семги

Кулинарный лайфхак

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной