sibkulinar.ru

Салат из помидоров и перца (Румынская кухня) (Вегетарианская кухня)

Вегетарианская кухня

Ингредиенты

Помидоры 3 шт. Сладкий перец 2 шт. Репчатый лук 1 шт. Подсолнечное масло 2 ст. л. Уксус винный 1 ч. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Помидоры и сладкий перец нарезаем ломтиками, лук - полукольцами. Выкладываем в емкость.
  2. Готовим заправку из подсолнечного масла, уксуса, соли и перца.
  3. Заправляем салат и перемешиваем.

Добавьте петрушку для аромата и свежести.

Первая кулинарная книга на румынском языке - "200 опробованных рецептов блюд, пирогов и других хозяйственных дел" - вышла в свет в 1841 году.

Комментарии
Оставить комментарий