Немецкий картофельный салат (Немецкая кухня)

Ингредиенты

Картофель 500 гр. лук красный 1 шт. Огурцы соленые 4 шт. Сахар 1 ч. л. Свежая зелень   по вкусу Майонез 4 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель отвариваем в кожуре, чистим.
  2. Огурцы и картофель нарезаем кубиками, лук - соломкой, зелень измельчаем. Овощи и зелень выкладываем в емкость.
  3. Солим, добавляем сахар и майонез, перемешиваем.

Перед подачей дайте салату настояться полчаса.

Картофельный салат - культовое блюдо Германии. В северных регионах его традиционно заправляют майонезом, а на юге - масляно-уксусным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Шашлычок из семги
Шашлычок из семги
Запечённые творожные клецки
Запечённые творожные клецки

Совет еще

Корни петрушки при обработке вымыть жесткой щеткой, но кожицу не снимать, в крайнем случае, слегка поскоблить.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами  Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле  (Аэрогриль) Классический сухой посол сала  Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей  Овощное рагу "Бриам"  (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами  (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами  (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2)  (Духовка) Рататуй (5)  Овощи в сырном суфле  (Духовка)