Немецкий картофельный салат (Немецкая кухня)

Способ приготовления

  1. Картофель отвариваем в кожуре, чистим.
  2. Огурцы и картофель нарезаем кубиками, лук - соломкой, зелень измельчаем. Овощи и зелень выкладываем в емкость.
  3. Солим, добавляем сахар и майонез, перемешиваем.

Перед подачей дайте салату настояться полчаса.

Картофельный салат - культовое блюдо Германии. В северных регионах его традиционно заправляют майонезом, а на юге - масляно-уксусным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.