sibkulinar.ru

Немецкий картофельный салат (Немецкая кухня)

Ингредиенты

Картофель 500 гр. лук красный 1 шт. Огурцы соленые 4 шт. Сахар 1 ч. л. Свежая зелень   по вкусу Майонез 4 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель отвариваем в кожуре, чистим.
  2. Огурцы и картофель нарезаем кубиками, лук - соломкой, зелень измельчаем. Овощи и зелень выкладываем в емкость.
  3. Солим, добавляем сахар и майонез, перемешиваем.

Перед подачей дайте салату настояться полчаса.

Картофельный салат - культовое блюдо Германии. В северных регионах его традиционно заправляют майонезом, а на юге - масляно-уксусным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий