Греческий салат с фасолью (Греческая кухня)

Ингредиенты

фасоль консервированная белая 200 гр. Помидоры черри 200 гр. Огурец 2 шт. лук красный 1 шт. сыр фета 150 гр. Оливки 50 гр. Оливковое масло 3 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Чеснок 1 зубч. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Орегано   по вкусу

Способ приготовления

  1. Овощи нарезаем крупными кусками, лук - полукольцами, фету -кубиками, выкладываем в емкость, добавляем оливки.
  2. Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано.
  3. Поливаем салат заправкой и перемешиваем.

Для более насыщенного вкуса лучше отварить фасоль, а не использовать консервированную.

Родина фасоли обыкновенной, которая сейчас широко распространена в мире, - Латинская Америка. В Европе ее начали разводить в XV веке после экспедиции Христофора Колумба.

Оставить отзыв

Буженина в пиве
Буженина в пиве
Соте из баклажанов
Соте из баклажанов

Совет еще

Корни хрена быстро высыхают и вянут, поэтому перед использованием их следует опустить на 5—6 ч. в воду.

Новые рецепты

Салат с курицей и овощами (Хорватия) филе куриное, Помидоры, Огурец, Болгарский перец, Листья салата, Оливковое масло, Лимонный сок, Соль, Молотый черный перец Салат с кальмарами и оливками (Хорватия) Кальмары, Листья салата, Черные оливки, Лимон, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Молотый черный перец Салат с руколой и кедровыми орешками (Словения) Рукола, Орехи кедровые, Пармезан, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Соль, Молотый черный перец Салат с курицей и яблоками (Словения) Грудки куриные, яблоки, Сельдерей, Майонез, Соль, Молотый черный перец Рыбный салат с оливками (Словения) Вареная рыба, Оливки, Репчатый лук, Помидоры, Оливковое масло, Лимонный сок, Соль, Молотый черный перец Салат из печеных баклажанов Баклажаны, Чеснок, Оливковое масло, Лимонный сок, Петрушка, Соль, Молотый черный перец (Сербская кухня) Овощной салат с ветчиной и яйцом Ветчина, Яйцо, Огурец, Помидоры, лук красный, Майонез, сыр фета (Сербская кухня) Овощной салат (3) Помидоры, Огурец, Болгарский перец, Репчатый лук, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Молотый черный перец (Сербская кухня) Мясной салат с сыром Говядина отварная, сыр твердый, Огурец маринованный, лук зеленый, Чеснок, Майонез (Сербская кухня) Салат с тунцом и картофелем Картофель, Тунец консервированный, Яйцо, Репчатый лук, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец (Португальская)