Овощное соте с баклажанами (Мультиварка)

Мультиварка

Способ приготовления

Овощи крупно нарезать, уложить на дно чаши мультиварки, посолить. Воду не добавлять.

Выбрать программу "Выпечка". Время приготовления 40 минут. В процессе приготовления аккуратно перемешать.

В готовое соте выдавить чеснок и положить разрезанный красный острый перец. Когда перец отдаст горечь, вынуть его. Подавать, украсив зеленью.

Сырые овощи лучше и дольше сохраняются свежими, если завернуть их в мокрое полотенце.

Оставить отзыв

Совет еще

Ценным дополнением к овощам считается молоко. Оно не только повышает содержание кальция в пище. Сочетание молока и овощей способствует получению ценной смеси аминокислот.