Бездрожжевой хлеб (Мультиварка)

Мультиварка

Способ приготовления

В отдельной емкости смешать два вида муки. Добавить сливочное масло, втирая его в муку.

Влить кефир, перемешать массу лопаткой. Вымесить тесто руками. Положить получившееся тесто в чашу мультиварки, предварительно разогретую и присыпанную мукой.

Выбрать программу "Выпечка". Установить время приготовления 1 час 40 минут. Готовить до окончания программы. Открыть крышку мультиварки; если хлеб не будет готов, то увеличить время приготовления. Готовый хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть, накрыв сухим полотенцем.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Листья одуванчика для салатов лучше собирать весной, позже в них появляется горечь. Лучше собирать нежно-зеленые, молодые листья. Чтобы листья одуванчика не горчили, их кладут на некоторое время в воду.