Печенье с грецкими орехами (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Ядра грецких орехов 2 стак. Мука 1 стак. Сливочное масло 1/2 стак. Сахар 1/2 стак. Яичные желтки 2 шт. Вино 1 ст. л.

Способ приготовления

Ядра рубленого грецкого ореха (1 стакан) поджаривают и толкут с сахаром или пропускают через мясорубку, после чего смешивают с мукой, маслом, желтками и вином. Хорошо промешанное тесто раскатывают в пласт толщиной 1 см. и нарезают круглой выемкой или стаканом лепешечки, которые выкладывают на лист, смазанный маслом. Каждую лепешечку смазывают яичным желтком, на середину кладут четвертинку ядра грецкого ореха.

Выпекают печенье при температуре 230-210° С в течение 25-27 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с отварной говядиной и фасолью
Салат с отварной говядиной и фасолью
Осетрина отварная (2)
Осетрина отварная (2)

Совет еще

Тот же результат можно получить, натерев рыбу лимоном или покрыв нарезанным луком и выдержав в таком виде 2—3 ч.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной