Индейка с томатами в сметанном соусе (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Индейка – 800 гр.
Помидоры – 500 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Масло растительное – 3 столовые ложки
Сметана – 2 стакана
Лимонный сок – 2 столовые ложки
Паприка – 1 чайная ложка
Вино сухое белое – 0,5 стакана
Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Индейку разрезать на небольшие порционные куски, сбрызнуть лимонным соком, полить вином и выдержать в холодильнике 1,5 часа, затем куски индейки посолить, поперчить и обжарить со всех сторон в масле. Жареную индейку разложить в порционные горшочки вместе с выделившимся при обжаривании соком, сверху положить кружочки помидоров и кольца репчатого лука, добавить пряности и толченый чеснок, залить сметаной. Горшочки накрыть крышками, поставить в аэрогриль и готовить блюдо около 1 часа 10 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.