Куриные окорочка, запеченные с овощами (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Куриные окорочка – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Картофель – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Бульон куриный – 0,5 стакана
- Сметана – 1/4 стакана
- Мука – 2 столовые ложки
- Рубленая зелень сельдерея – 2 столовые ложки
- Паприка – 1 чайная ложка
- Брынза тертая – 3 столовые ложки
- Соль и перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления
Куриные окорочка посолить, поперчить и выложить в смазанную маслом посуду для запекания. Овощи нарезать тонкими кружочками и выложить поверх мяса.
Смешать муку со сметаной, паприкой и зеленью и развести горячим куриным бульоном, этой смесью залить уложенные окорочка и овощи. Форму для запекания накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 40 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. Затем блюдо посыпать тертой брынзой и запечь, сняв фольгу, еще около 10 минут при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции.