Гусь, жаренный с яблоками (3) (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Гусь – 800 гр.
- Масло растительное – 1 столовая ложка
- Яблоки кисло сладкие – 5 шт.
- Сметана – 1/3 стакана
- Соль и перец молотый – по вкусу
Способ приготовления
Мясо гуся нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, обмазать сметаной и выложить на смазанный маслом противень. Поставить в аэрогриль и готовить около 40–45 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. Яблоки нарезать небольшими дольками, положить их на жареного гуся и продолжить приготовление еще 20–25 минут при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции.